Journée découverte pour les seconde pro restauration

Jeudi 12 septembre, la classe de seconde pro est partie à la découverte des entreprises en lien avec la restauration, à Péronne.

Visite du restaurant Mac Do, visite du fournisseur de vin, le Pays d’Oc et visite du Gamm Vert et de ses rayons producteurs locaux. Cette journée a donc permis à toute la classe de découvrir comment fonctionne une formule de restauration rapide, quel est le métier d’un fournisseur de boissons pour restaurants et qu’est qu’être locavore. La journée a été riche. Nous remercions bien sincèrement les professionnels qui nous ont consacré un peu de leur temps.

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